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　　仕 事 内 容
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ワインレストラン『徳蔵』の厨房業務です。

＜具体的には…＞
■ルセット通りの調理
■盛り付け例通りの盛り付け
■火口調理
■包丁さばき

■ワインレストラン徳蔵（とくぞう）
住所／大阪府大阪市中央区南船場3-5-26 2F
交通／地下鉄御堂筋線心斎橋駅より徒歩3分

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　　ポ イ ン ト
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★未経験歓迎
★週2日～、1日3時間～！扶養内勤務やWワークも可
★シフト自由！1か月ごとに希望を提出可能
★無料のまかないあり※時間帯に因る
★ワインやチーズを低価格で購入できる従業員割引あり

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　『徳蔵』ってどんな店？
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ワイン専門店に隣接するレストランです。老舗ワインレストラン「わいん家」を改装し、2022年10月11日に『徳蔵』としてリニューアルオープンしました。ワインインポーター直営だからできる価格と豊富な品揃えで、ワインの飲み比べを低価格でできることが特徴。また、ワインとの相性を考え尽くしたハイコスパの料理も魅力の一つです。

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　入社後の流れ
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入社後は、即戦力として厨房現場でご活躍いただきます。社員シェフが常に在中してますので指示に従い作業を進めてください。


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　一緒に働くメンバー
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『徳蔵』では、社員3名（キッチン2名、ホール2名）、アルバイト15名が在籍しています。年齢層は20代から50代まで幅広く、男女ともに活躍中。仕事終わりにみんなでラーメンを食べに行ったり、飲みに行ったりと、スタッフ同士の仲の良さも抜群です！

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　株式会社徳岡について
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ワインインポーターとして世界中からワインを輸入している会社です。その飲食部門としてワインレストラン『徳蔵』があります。店内で販売しているチーズも自社輸入で、チーズショップとしても有名です。隣りにはワインショップが併設され、お客様はレストランにワインの持ち込みがOK！ワインとグルメを愉しむエリアとして多くのお客様から支持されています。

【下記に当てはまる方は特に歓迎します！】
・飲食店厨房経験1年以上
・真面目に取り組むことが得意な方
・協調性があり、チームワークを大切にできる方
・素直で柔軟性のある方

必要な経験等
【必須】
飲食店厨房経験1年以上

【優遇】
ジャンル問わず飲食店の調理経験をお持ちの方


必要な資格
【必須】
調理師免許